麥德堡啤酒怎么樣?
麥德堡啤酒很好。未經(jīng)過濾的德國古法釀造啤酒，palewheat從字面理解是白色的小麥，但是白啤酒就是小麥啤酒，這個白色的小麥的翻譯有點山寨的感覺，感覺像是生硬的用中文翻譯成英文。我特地去買了一罐麥德堡啤酒，這明明是一罐啤酒的正反兩面好吧，正面是德國正統(tǒng)的小麥啤酒拼寫hefeweizen，反面可能是照顧中國的英文翻譯palewheat。
paulaner啤酒多少度?
柏龍是工業(yè)啤酒嗎?
精選原料 1.釀造柏龍啤酒的水取之于深達240米的井下，是經(jīng)過萬余年歷史地層的過濾、未受現(xiàn)代工業(yè)污染的冰川水，水質優(yōu)良，是釀酒的理想水源。 2.柏龍啤酒選用的是巴伐利亞夏季產的最好的大麥，要求發(fā)芽率高，淀粉好，蛋白質多。 3.柏龍啤酒有自己的專用酵母。酵母的純度對于發(fā)酵的質量和啤酒的香味來說至關重要。因此，柏龍啤酒在自己專門的酵母工廠里培育自己的酵母。 4.酒花是決定啤酒口味、保存期以及泡沫穩(wěn)定性的重要原料。但酒花的質量千差萬別。柏龍啤酒釀制所用的酒花來自巴伐利亞傳統(tǒng)的生產基地哈萊陶，收購時由我們的釀酒師親自選采。
是工業(yè)啤酒。PAULANER(柏龍)融會了德國巴伐利亞千余年來啤酒釀制之大成，它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園，而且擁有自己的冰川深水井（240米）。 PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結合瓶內二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典—慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。
